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<\/a><\/p>\nO conceito de cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio evolui sempre<\/span><\/h2>\nV\u00e1rios s\u00e3o os conceitos que explicam o termo \u201ccadeia produtiva do agroneg\u00f3cio\u201d. A defini\u00e7\u00e3o mais comum e simplista \u00e9: conjunto de elementos (\u201cempresas\u201d ou \u201csistemas\u201d) que interagem em um processo produtivo para oferta de produtos ou servi\u00e7os ao mercado consumidor.<\/p>\n
Entretanto, em virtude da maior globaliza\u00e7\u00e3o e aumento da competitividade, com evolu\u00e7\u00e3o dos segmentos e avan\u00e7os tecnol\u00f3gicos relacionados aos processos produtivos e de gest\u00e3o, o conceito de cadeia produtiva est\u00e1 em constante evolu\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Em virtude dessa evolu\u00e7\u00e3o, as cadeias v\u00eam se tornando cada vez mais interligadas em uma imensa rede de neg\u00f3cios e coopera\u00e7\u00f5es, na qual todos seus agentes agem em conjunto, criando uma grande cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio.<\/p>\n
A ideia das redes \u00e9 fazer com que os parceiros atuem de forma conjunta. Assim, independentemente da forma como se organizam, as empresas ligadas ao agroneg\u00f3cio se beneficiar\u00e3o da cadeia produtiva, utilizando insumos, servi\u00e7os e benef\u00edcios de parceiras para desenvolverem seus produtos e servi\u00e7os.<\/p>\n
Dessa forma, com uma atua\u00e7\u00e3o mais integrada, conseguimos identificar as necessidades e expectativas de determinado segmento e as car\u00eancias e fragilidades de outro.<\/p>\n
Devido \u00e0 sua grande participa\u00e7\u00e3o mundial na produ\u00e7\u00e3o de alimentos, o agroneg\u00f3cio brasileiro apresenta cadeias produtivas bastante variadas. Temos a cadeia produtiva do leite, da carne, da soja, da laranja, entre diversas outras.<\/p>\n
Por essa raz\u00e3o, um \u00fanico agente econ\u00f4mico tende a compor v\u00e1rias cadeias produtivas no pa\u00eds. Veja o exemplo de uma empresa de fertilizantes. Ela participa das cadeias do a\u00e7\u00facar, da laranja, do trigo, da carne e da\u00ed por diante, embora cada uma dessas cadeias tenha sua individualidade e sua agenda pr\u00f3prias.<\/p>\n
Nesse contexto, voc\u00ea saberia dizer qual seria o nosso papel para a evolu\u00e7\u00e3o dessa imensa rede de neg\u00f3cios?<\/p>\n
Nesta rede de neg\u00f3cios, somos mais um agente, por isso nosso papel \u00e9 identificar, avaliar e nos relacionar com outros agentes econ\u00f4micos\/produtivos, que tamb\u00e9m s\u00e3o participantes da cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio.<\/p>\n
Essa maior intera\u00e7\u00e3o dar\u00e1 subs\u00eddios \u00e0 formula\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas de relacionamento entre os agentes, sempre priorizando a forma\u00e7\u00e3o de novas alian\u00e7as que levar\u00e3o ao desenvolvimento regional, nacional e internacional do agroneg\u00f3cio.<\/p>\n
Cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio: 5 segmentos interligados<\/span><\/h2>\nV\u00e1rias metodologias hoje tentam explicar com exatid\u00e3o o que \u00e9 uma cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio. Uma das metodologias propostas foi desenvolvida pela EMBRAPA.<\/p>\n
Segundo seus pesquisadores, uma cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio padr\u00e3o se caracteriza por possuir cinco segmentos (elos), como visto na imagem a seguir.<\/p>\n
Como vemos na representa\u00e7\u00e3o, os setores s\u00e3o representados pelos seguintes atores:<\/p>\n
1. Fornecedores de Insumos: Estas s\u00e3o as empresas que t\u00eam por finalidade ofertar produtos prim\u00e1rios para as fazendas, como sementes, calc\u00e1rio, adubos, ra\u00e7\u00e3o, m\u00e1quinas, implementos agr\u00edcolas e tecnologias.<\/p>\n
2. Produtores Rurais: A fun\u00e7\u00e3o destes agentes \u00e9 usar a terra para produ\u00e7\u00e3o de commodities, caso da madeira, cereais e oleaginosas, al\u00e9m de leite e carne. Estas produ\u00e7\u00f5es s\u00e3o realizadas em sistemas produtivos (fazendas, s\u00edtios, granjas, hortas).<\/p>\n
3. Processadores: Representadas pelas agroindustriais, respons\u00e1veis por pr\u00e9-beneficiar, beneficiar ou transformar os produtos recebidos pelos agricultores. Exemplos:<\/p>\n
\n- Agroind\u00fastrias encarregadas pela limpeza, secagem e armaz\u00e9m de gr\u00e3os;<\/li>\n
- Agroind\u00fastrias que padronizam e empacotam produtos, tais como arroz, amendoim, feij\u00e3o e milho;<\/li>\n
- Agroind\u00fastrias de transforma\u00e7\u00e3o, que processam uma determinada mat\u00e9ria-prima, transformando-a em produto acabado, tipo: \u00f3leo de soja, cereal matinal, farinhas, \u00e1lcool e a\u00e7\u00facar.<\/li>\n<\/ul>\n
4. Atacadistas e Varejistas: Os atacadistas s\u00e3o grandes distribuidores com a fun\u00e7\u00e3o de abastecer redes de supermercados, postos de vendas e mercados no exterior. Por sua vez, os varejistas constituem os pontos cuja fun\u00e7\u00e3o \u00e9 comercializar os produtos junto aos consumidores finais.<\/p>\n
5. Mercado consumidor: Representa o ponto final da comercializa\u00e7\u00e3o. Ele \u00e9 constitu\u00eddo por grupos de consumidores. Este mercado pode ser dom\u00e9stico, se localizado no pa\u00eds, ou externo, quando em outras na\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Vale ressaltar que o relacionamento entre os atores da cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio est\u00e1 sujeito a influ\u00eancias de dois ambientes: o ambiente institucional e o ambiente organizacional.<\/p>\n
O ambiente institucional faz refer\u00eancia aos conjuntos de leis (ambientais, trabalhistas, tribut\u00e1rias e comerciais), normas e padr\u00f5es de comercializa\u00e7\u00e3o que representam os instrumentos que regulam as transa\u00e7\u00f5es comerciais e trabalhistas no setor.<\/p>\n
J\u00e1 o ambiente organizacional \u00e9 estruturado por entidades que exercem influ\u00eancia sobre a cadeia produtiva, tais como: ag\u00eancias de fiscaliza\u00e7\u00e3o ambiental, ag\u00eancias de cr\u00e9ditos, universidades, centros de pesquisa e ag\u00eancias credenciadoras.<\/p>\n
Por que devemos entender o conceito da cadeia produtiva no agroneg\u00f3cio?<\/span><\/h2>\nComo vimos at\u00e9 aqui, a cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio \u00e9 representada por um conjunto de a\u00e7\u00f5es\/etapas consecutivas que, atrav\u00e9s de transforma\u00e7\u00f5es, fazem o produto chegar at\u00e9 a sua constitui\u00e7\u00e3o final.<\/p>\n
Vimos tamb\u00e9m que a sucess\u00e3o de opera\u00e7\u00f5es ocorre de forma integrada e insepar\u00e1vel, onde cada elo depende de quem fornece a mat\u00e9ria-prima e de quem recebe o produto, pagando valores para isso.<\/p>\n
Em raz\u00e3o dessa depend\u00eancia, qualquer erro mais grave em qualquer um dos segmentos pode impactar profundamente os segmentos subsequentes, ou seja, basta um elemento da rede enfrentar algum problema, que todos os outros ser\u00e3o afetados direta ou indiretamente.<\/p>\n
Por isso, precisamos entender as caracter\u00edsticas dessa cadeia. Esse entendimento possibilitar\u00e1 a n\u00f3s ter a capacidade de:<\/p>\n
\n- Visualizar a cadeia de forma integrada, onde cada segmento tem seu grau de import\u00e2ncia;<\/li>\n
- Identificar as debilidades e potencialidades de cada elo e da cadeia como um todo;<\/li>\n
- Motivar o estabelecimento de coopera\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica, garantindo melhoras constantes;<\/li>\n
- Identificar poss\u00edveis gargalos e elementos faltantes, buscando aperfei\u00e7oamento; e<\/li>\n
- Certificar-nos quanto aos fatores condicionantes de competitividade em cada segmento.<\/li>\n<\/ol>\n
Pela \u00f3tica de cada participante, de cada elemento da cadeia (que \u00e9 o nosso caso), a maior vantagem da ado\u00e7\u00e3o deste conceito est\u00e1 no fato de conseguirmos entender a din\u00e2mica do sistema, principalmente quanto \u00e0 compreens\u00e3o dos impactos decorrentes de a\u00e7\u00f5es internas e externas.<\/p>\n
Internamente, podemos nos deparar com aumento da competitividade, eleva\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o dos insumos e at\u00e9 a falta dos mesmos. J\u00e1 do ponto de vista externo, podemos encarar novas al\u00edquotas de impostos ou imposi\u00e7\u00f5es tarif\u00e1rias que podem nos surpreender e fazer com que pensemos como enfrent\u00e1-las.<\/p>\n
Assim, com o melhor entendimento da cadeia, conseguimos nos antever a esses problemas que porventura surjam no caminho. Tamb\u00e9m podemos visualizar as oportunidades. Saber aproveit\u00e1-las depender\u00e1 do quanto conhecemos a cadeia em que estamos inseridos.<\/p>\n
<\/a><\/p>\nQuer saber mais sobre como \u00e9 a rela\u00e7\u00e3o entre diversos segmentos e sobre outros fatores que podem afetar a cadeia produtiva? Ent\u00e3o aprenda mais sobre a\u00a0economia compartilhada.<\/a><\/strong><\/span><\/p>\nAproveita esse momento de aprendizado e confira os cursos gratuitos oferecidos pela FGV, adquirir conhecimento nunca \u00e9 demais!<\/div>\n
V\u00e1rias metodologias hoje tentam explicar com exatid\u00e3o o que \u00e9 uma cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio. Uma das metodologias propostas foi desenvolvida pela EMBRAPA.<\/p>\n
Segundo seus pesquisadores, uma cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio padr\u00e3o se caracteriza por possuir cinco segmentos (elos), como visto na imagem a seguir.<\/p>\n
Como vemos na representa\u00e7\u00e3o, os setores s\u00e3o representados pelos seguintes atores:<\/p>\n
1. Fornecedores de Insumos: Estas s\u00e3o as empresas que t\u00eam por finalidade ofertar produtos prim\u00e1rios para as fazendas, como sementes, calc\u00e1rio, adubos, ra\u00e7\u00e3o, m\u00e1quinas, implementos agr\u00edcolas e tecnologias.<\/p>\n
2. Produtores Rurais: A fun\u00e7\u00e3o destes agentes \u00e9 usar a terra para produ\u00e7\u00e3o de commodities, caso da madeira, cereais e oleaginosas, al\u00e9m de leite e carne. Estas produ\u00e7\u00f5es s\u00e3o realizadas em sistemas produtivos (fazendas, s\u00edtios, granjas, hortas).<\/p>\n
3. Processadores: Representadas pelas agroindustriais, respons\u00e1veis por pr\u00e9-beneficiar, beneficiar ou transformar os produtos recebidos pelos agricultores. Exemplos:<\/p>\n
- \n
- Agroind\u00fastrias encarregadas pela limpeza, secagem e armaz\u00e9m de gr\u00e3os;<\/li>\n
- Agroind\u00fastrias que padronizam e empacotam produtos, tais como arroz, amendoim, feij\u00e3o e milho;<\/li>\n
- Agroind\u00fastrias de transforma\u00e7\u00e3o, que processam uma determinada mat\u00e9ria-prima, transformando-a em produto acabado, tipo: \u00f3leo de soja, cereal matinal, farinhas, \u00e1lcool e a\u00e7\u00facar.<\/li>\n<\/ul>\n
4. Atacadistas e Varejistas: Os atacadistas s\u00e3o grandes distribuidores com a fun\u00e7\u00e3o de abastecer redes de supermercados, postos de vendas e mercados no exterior. Por sua vez, os varejistas constituem os pontos cuja fun\u00e7\u00e3o \u00e9 comercializar os produtos junto aos consumidores finais.<\/p>\n
5. Mercado consumidor: Representa o ponto final da comercializa\u00e7\u00e3o. Ele \u00e9 constitu\u00eddo por grupos de consumidores. Este mercado pode ser dom\u00e9stico, se localizado no pa\u00eds, ou externo, quando em outras na\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Vale ressaltar que o relacionamento entre os atores da cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio est\u00e1 sujeito a influ\u00eancias de dois ambientes: o ambiente institucional e o ambiente organizacional.<\/p>\n
O ambiente institucional faz refer\u00eancia aos conjuntos de leis (ambientais, trabalhistas, tribut\u00e1rias e comerciais), normas e padr\u00f5es de comercializa\u00e7\u00e3o que representam os instrumentos que regulam as transa\u00e7\u00f5es comerciais e trabalhistas no setor.<\/p>\n
J\u00e1 o ambiente organizacional \u00e9 estruturado por entidades que exercem influ\u00eancia sobre a cadeia produtiva, tais como: ag\u00eancias de fiscaliza\u00e7\u00e3o ambiental, ag\u00eancias de cr\u00e9ditos, universidades, centros de pesquisa e ag\u00eancias credenciadoras.<\/p>\n
Por que devemos entender o conceito da cadeia produtiva no agroneg\u00f3cio?<\/span><\/h2>\n
Como vimos at\u00e9 aqui, a cadeia produtiva do agroneg\u00f3cio \u00e9 representada por um conjunto de a\u00e7\u00f5es\/etapas consecutivas que, atrav\u00e9s de transforma\u00e7\u00f5es, fazem o produto chegar at\u00e9 a sua constitui\u00e7\u00e3o final.<\/p>\n
Vimos tamb\u00e9m que a sucess\u00e3o de opera\u00e7\u00f5es ocorre de forma integrada e insepar\u00e1vel, onde cada elo depende de quem fornece a mat\u00e9ria-prima e de quem recebe o produto, pagando valores para isso.<\/p>\n
Em raz\u00e3o dessa depend\u00eancia, qualquer erro mais grave em qualquer um dos segmentos pode impactar profundamente os segmentos subsequentes, ou seja, basta um elemento da rede enfrentar algum problema, que todos os outros ser\u00e3o afetados direta ou indiretamente.<\/p>\n
Por isso, precisamos entender as caracter\u00edsticas dessa cadeia. Esse entendimento possibilitar\u00e1 a n\u00f3s ter a capacidade de:<\/p>\n
- \n
- Visualizar a cadeia de forma integrada, onde cada segmento tem seu grau de import\u00e2ncia;<\/li>\n
- Identificar as debilidades e potencialidades de cada elo e da cadeia como um todo;<\/li>\n
- Motivar o estabelecimento de coopera\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica, garantindo melhoras constantes;<\/li>\n
- Identificar poss\u00edveis gargalos e elementos faltantes, buscando aperfei\u00e7oamento; e<\/li>\n
- Certificar-nos quanto aos fatores condicionantes de competitividade em cada segmento.<\/li>\n<\/ol>\n
Pela \u00f3tica de cada participante, de cada elemento da cadeia (que \u00e9 o nosso caso), a maior vantagem da ado\u00e7\u00e3o deste conceito est\u00e1 no fato de conseguirmos entender a din\u00e2mica do sistema, principalmente quanto \u00e0 compreens\u00e3o dos impactos decorrentes de a\u00e7\u00f5es internas e externas.<\/p>\n
Internamente, podemos nos deparar com aumento da competitividade, eleva\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o dos insumos e at\u00e9 a falta dos mesmos. J\u00e1 do ponto de vista externo, podemos encarar novas al\u00edquotas de impostos ou imposi\u00e7\u00f5es tarif\u00e1rias que podem nos surpreender e fazer com que pensemos como enfrent\u00e1-las.<\/p>\n
Assim, com o melhor entendimento da cadeia, conseguimos nos antever a esses problemas que porventura surjam no caminho. Tamb\u00e9m podemos visualizar as oportunidades. Saber aproveit\u00e1-las depender\u00e1 do quanto conhecemos a cadeia em que estamos inseridos.<\/p>\n
<\/a><\/p>\nQuer saber mais sobre como \u00e9 a rela\u00e7\u00e3o entre diversos segmentos e sobre outros fatores que podem afetar a cadeia produtiva? Ent\u00e3o aprenda mais sobre a\u00a0economia compartilhada.<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n
Aproveita esse momento de aprendizado e confira os cursos gratuitos oferecidos pela FGV, adquirir conhecimento nunca \u00e9 demais!<\/div>\n